東洋思想から見るオレンジワイン

美しく輝く麦わら色。

アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。

ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。

骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。

英字表記Orange Wine ARANSAT Non-Filter生産者ボルゴ・サヴァイアン生産国イタリア地域1フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアタイプ・味わいオレンジ・辛口葡萄品種ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%内容量(ml)750※画像はイメージです。

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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lフリウリl　lピノグリl　lソービニヨンブランl　lオレンジワインlオレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン です。

皮と種の成分が抽出されオレンジ色のワインが誕生します。

アプリコットやオレンジピールのアロマ。

まるみやふくよかさがあり心地よいタンニンが引き締まった印象 です。

美しく輝く麦わら色。

アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。

ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。

骨格はしっかりとしており、 豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。

フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。

この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。

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