一流職人がこっそり教えてくれる米 十日町の真実

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新潟米 米杜氏 棚田米 魚沼こしひかり 産地指定米 十日町市松代地区 2kg 【令和3年産】 ○4袋まで1個口

仕様 名称:精米産地:新潟県十日町市 品種:コシヒカリ 産年:令和3年産 内容量:2kg 製品サイズ(mm) 幅×奥行×高さ:200×330×45 製品重量(g) 2000 商品説明 豪雪地域である十日町市松代エリアには日本の原風景とうたわれる美しい棚田の景観が多くあり、訪れる人の心を捉えます。

お米の品質は栽培から出荷するまでの管理状態に大きく左右されます。

経験豊富な技術者が徹底した5つの管理を行い、お米の品質を担保しております。

精米事業者:学校給食施設や飲食店、老舗旅館や大型ホテルなど、いわゆる「食のプロ」の方々からも高い評価をいただいております。

精米事業者の独自農法:「食とは体をつくる命の糧である」との考えのもと、研究と試行錯誤を重ね、化学肥料の使用を大幅に抑えた『米杜氏農法』を確立。

『健全な土壌で育まれる健全なお米』という信念を持って米づくりから取り組んでいます。

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